in ,

5 Resep Bakso Segar, Cocok untuk Buka Puasa

Resep bakso segar bisa Anda jadikan pilihan menu untuk berbuka puasa. Selain kenikmatan rasa dari beberapa resep bakso segar tersebut, dalam pembuatannya juga cukup mudah.

Untuk membuat resep bakso segar pun tidak membutuhkan bahan yang terlalu banyak dan rumit. Bahkan resep bakso segar ini terbilang cukup mudah dalam proses pembuatannya.

Saat berpuasa tentunya akan sangat nikmat saat mengonsumsi makanan berkuah yang memiliki rasa kaldu yang kuat, salah satunya bakso. Umumnya bakso terbuat dari daging sapi, akan tetapi ada beberapa resep bakso segar yang bahan dasarnya bisa berupa ayam atau daging ikan.

Lalu, seperti apa resep bakso segar tersebut? Berikut ini Liputan6.com telah merangkum beberapa resep bakso segar yang mudah dan bisa Anda coba sendiri untuk membuatnya di rumah, Rabu (6/5/2020).

Bakso Sapi Khas Malang

Bahan bakso:

  • 350 gr daging sapi giling
  • 50 gr tepung kanji/sagu
  • 4 siung bawang putih
  • 3 sdt garam
  • 100 ml air es
  • 1 butir telur
  • 1/2 sdt merica

Bahan kuah:

  • 2 liter air
  • 700 gram tulang sapi
  • 3 sdt garam
  • 6 siung bawang putih
  • 1 sdt merica

Bahan pelengkap:

  • 2 batang daun bawang yang telah diiris
  • Pangsit sesuai selera
  • 10 buah tahu putih, potong menjadi dua bagian
  • Bawang goreng sesuai selera
  • Mi bihun atau mi kuning

Cara mengolah:

Kuah

Halaman: 1 2 3
Jokowi: 70 Persen Kasus Covid-19 di Pulau Jawa

Jokowi: 70 Persen Kasus Covid-19 di Pulau Jawa

Tunjukkan Peduli Pada Sesama, Ini 6 Aksi Sosial yang Dilakukan Atta Halilintar